Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya campuran bumbu kacang dan kecap manis, membuat ketoprak makin lezat. Bisa dibilang, ketoprak, merupakan cara terbaik untuk menikmati perpaduan ketupat, tahu, dan bihun. Buat kamu yang tidak berdomisili di Jakarta, mungkin agak kesulitan mencari makanan ini. Jika kamu ingin makan ketoprak, kamu bisa kok bikin ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah enak sama yang diluar kamu bisa membuatnya dengan mudah dan lebih higienis. Penasaran, intip yuk cara bikinnya dibawah ini!1. Bahan-bahan yang Bahan-bahan 500 gram taoge yang telah dicuci bersih dan diseduh air panas 100 gram bihun yang telah direndam air hingga melunak 10 buah tahu putih 8 buah ketupat Bahan bumbu saus kacang 500 gram kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan 200 ml air hangat 12 siung bawang putih 10 buah cabai rawit merah yang telah digoreng beberapa saat 2 sendok teh garam kecap manis secukupnya 2. Goreng tahu terlebih Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak, lalu tunggu sampai panas. Masukkan tahu ke dalam wajan, goreng hingga setengah matang. Tiriskan. Kemudian, tahu di atas talenan, dan potong tahu sesuai dengan selera. Sisihkan. Baca Juga Resep Membuat Bakso Mercon Isi Cabai, Pedasnya Nendang Abis! 3. Bikin saus Gunakan blender atau ulekan untuk menghaluskan garam, bawang putih, dan rawit. Setelah mulai agak halus, tambahkan air, kacang, dan kecap kembali sampai teksturnya benar-benar halus. Aduk semua bahan saus kacang sampai merata. 4. Susun bahan-bahan di atas Siapkan piring, lalu letakkan ketupat, bihun, taoge, dan tahu secara berurutan. Tuang saus kacang yang sudah disiapkan dan baluri dengan kecap manis sesuai mendapatkan rasa yang lebih lezat, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk di bagian atasnya. Ketoprak siap disajikan!Cara membuat dan resep ketoprak ternyata gampang banget, ya? Yuk, bikin sendiri di rumah! Baca Juga Resep Membuat Rujak Soto Khas Banyuwangi yang Nikmat, Mudah Kok!
Momen akhir pekan seringkali menjadi waktu khusus yang dihabiskan bersama anggota keluarga inti maupun keluarga jauh. Sebelum terjadinya pandemi, banyak aktivitas seru yang dapat dilakukan bersama keluarga tercinta seperti jalan-jalan dan makan bersama di restoran, berkunjung ke rumah saudara, berlibur bersama, dan masih banyak lagi.
ApakahAnda bingung dalam membuat proposal usaha? Berikut contoh proposal usaha makanan yang lengkap dan bisa Anda buat dengan mudah!
Memang, sepertinya membeli sarapan di pagi hari jauh lebih mudah untuk keseharian kita yang sudah dinanti berbagai kesibukan. Mulai dari bubur ayam, ketupat sayur, nasi uduk, serta tentunya ketoprak. Untuk yang peduli dengan kesehatan, tentu sarapan akan lebih sehat bila kita sendiri yang membuatnya di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang segar. Begitupun untuk resep ketoprak berikut ini. Beberapa bahan bisa kita siapkan terlebih dahulu seperti tahu goreng, kecambah, serta merebus bihun dan memasak ketupat. Sisanya adalah bumbu kacang yang super lezat. Aku sarankan untuk diulek manual menggunakan cobek agar teksturnya lebih renyah. Dengan menggunakan mixer, biasanya bumbu kacang menjadi terlalu halus – meskipun tentunya lebih praktis. Terakhir, tata dengan rapi dan tambahkan Bango Kecap Manis untuk kenikmatan yang lebih hakiki! Sudah siap semua? Yuk kita buat bersama! Di lain kesempatan, kamu juga perlu membuat menu khas Betawi lainnya yang di-twist menjadi lebih seru – ketupat sayur yang dipadankan dengan ayam yang dipanggang! Bahan Bahan Bumbu kacang Bahan pelengkap 1 sdm bawang merah goreng Cara membuat 1 Goreng tahu putih hingga berkulit dan blansir taoge dengan air panas. Kemudian, haluskan kacang tanah goreng, gula merah, cabai rawit merah dan bawang putih. 2 Tambahkan garam, air asam jawa, dan air matang secukupnya, lalu ulek kembali hingga bumbu kacang halus. Pindahkan ke mangkuk. 3 Ambil piring saji, susun dari bawah ke atas dengan urutan sebagai berikut ketupat, taoge, tahu, dan bihun. Setelah semua bahan lengkap di piring, tuangkan bumbu kacang. 4 Tambahkan Bango Kecap Manis di atasnya. Terakhir, sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk. Selain lebih higienis, sekarang kamu bisa membuat ketoprak sendiri di rumah. Seru bukan? Ayo kita coba berbagai menu tradisional lainnya untuk sarapan! Inidia 20 resep makanan khas daerah seperti dirangkum berbagai sumber pada Rabu (6/11). 1. Soto Padang. - 500 gram daging sapi (campur dengan tulang supaya kaldunya lebih kerasa). - 2 liter air. - minyak goreng untuk menumis. - 2 batang sereh digeprek. - 3 lembar daun salam. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID dc613db0-0a22-11ee-ad0d-437178716751 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. axPok.