Bahan-bahan 50 menit 1-2 porsi 1 ekor nila sedang 1 buah tomat Beberapa potong nanas matang Bawang bombai 2 siung bawang putih 4 buah Cabai rawit setan 2 buah Cabai merah keriting seruas Jahe 1 sendok Saus tiram 1 sendok Saus tomat 1 sendok kecap manis Larutan maizena 3 buah Cabai rawit utuh (opsional kalo pengen yg lebih pedas) Cara Membuat
Langkah 5. Masukkan saus tomat dan saus pedas, aduk-aduk. Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan. Langkah 6. Masukkan cuka, aduk-aduk. Diamkan hingga masak. Tuang ke atas ikan goreng. Ikan nila saus asam manis siap disajikan.Bumbu gurame asam manis: ½ buah Bawang bombay (potong memanjang) 2 Bawang putih (cincang halus) 2 Cabe merah besar (bisa ditambahkan cabai rawit jika ingin pedas) 4 sdm Saus tomat. 1 buah Mentimun (potong memanjang) 5 sdm Saus cabai. ½ sdt Garam. 1 buah Wortel (potong memanjang) n9lJs.