Resep Semur Ikan Tongkol. Kalau masak tongkol ya seringnya aku di semur gituuu, fav bgt dr dl dimasak kaya gini hihi. Dicoba yukk 😉 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Lumuri potongan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun kari hingga harum. Masukkan santan, belimbing wuluh, dan asam kandis, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan terong dan ikan, aduk rata.
Cara membuat semur tempe. 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. 2. Tuangkan air, aduk-aduk. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk rata. 3. Tambahkan pala bubuk, cengkeh bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Masukan telur dan tempe. Masak hingga air menyusut dan mengental. Angkat dan hidangkan. Kemudian masaka ikan hingga kuahnya mengental dan agak asam. Setelah ikan matang, silahkan angkat ikan dan sajikan ikan dalam wadah, lalu santap dengan nasi hangat yang sudah anda persiapkan sebelumnya. Demikian resep membuat ikan tongkol tumis masak Aceh yang enak dan lezat. Semoga resep ini bisa ibu dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng : Potong-potong ikan tongkol dengan ukuran sesuai selera kemudian dicuci dengan air sampai benar-benar bersih. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan air jeruk nipis dan bumbu yang dihaluskan, diamkan selama 5 menit. 7LpOzj.